photo: ©ミヨグラフィ
株式会社リバネスならびに、同社パートナー企業が運営する「TECH PLANTER」のDEMO DAYの一つとして開催されているフードテックグランプリ。
2021年10月16日(土)に開催されたフードテックグランプリ2021年に、CRUST JAPANのGeneral Manager 吉田紘規が登壇致しました。
CRUST JAPANはファイナリスト12社のうちの1社として出場。今年度のテーマは「持続可能な食産業の実現」ー CRUSTは当日「発酵テクノロジーで食品廃棄物を価値ある飲料に」というテーマでピッチをさせて頂き、栄えあるシグマクシス賞に輝きました。
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