CRUST JAPANMay 25, 20221 min readイベント出演情報:FabCafe Nagoya 「IN THE LOOP」でCRUST LAGERとサステナブルな1日を🍃2022年5月28日(土)にFabCafe Nagoyaにて開催される、サーキュラリティ(循環型社会)をめざす、フードやドリンク、ワークショップ、アイテムが集まり、多様な人とのつながりを広げていく1Dayポップアップイベント「IN THE LOOP」ー...
CRUST JAPANMay 22, 20221 min readメディア掲載情報:日本財団スタートアップ支援プロジェクトの最新レポート記事「つい話したくなるビールの歴史と豆知識。ビールは常にイノベーションとともにあった」この度、日本財団様によるスタートアップ支援プロジェクトの最新レポート記事「つい話したくなるビールの歴史と豆知識。ビールは常にイノベーションとともにあった」にて、CRUSTをご紹介下さいました。 記事内ではビールの歴史や文化、醸造方法によるスタイルの違いなどなど、これを読んだ...
CRUST JAPANApr 21, 20222 min readイベント出演情報・プレスリリース:BE AT TOKYO主催 「illmatic sense」にて期間限定POP UP展示決定!2022年4月29日(金)〜5月8日(日)までラフォーレ原宿6F「BE AT STUDIO HARAJUKU」にて開催される、ミュージシャン・スタイリスト・デザイナーなど、様々なジャンルの表現者が、自らのセンスで古着を選定、期間限定のPOP UP...
CRUST JAPANApr 19, 20221 min readプレスリリース:Aman TokyoにてオリジナルのCRUST LAGERが提供開始その土地の自然環境を尊び、サステナビリティに力を注いでいるラグジュアリーリゾートホテル アマン東京と、食品ロスを新たにおいしい飲料製品などに生まれ変わらせ提供することで、持続可能性を高めているCRUST JAPANの特別なコラボレーションが実現。...
CRUST JAPANApr 18, 20221 min readメディア掲載情報:METI Journal Online掲載💻🗞経済・産業の「いま」をお届けする、経済産業省のウェブサイト。世界の話題から身近なテーマまで、経済産業の"なるほど!"が集まるウェブマガジン「METI Journal Online」ー フードテックの発展と地域産業の活性化を目指し、関東経済産業局が新しく、「地域」をキーワード...
CRUST JAPANMar 29, 20221 min readメディア掲載情報:Kiitos. vol.3 掲載📚三栄が出版するウェルネス&ビューティマガジン『kiitos.(キイトス)』ー 最新号vol.23内「キッチンからはじまるウェルネスな毎日」特集にて、アップサイクルで生まれたお酒としてCRUST LAGERを紹介・掲載して頂きました。 Kiitos....
CRUST JAPANMar 15, 20221 min readメディア掲載情報:朝日新聞 Bon Marche 掲載📰「今日から、もっと。」をコンセプトに、朝日新聞で月に1回掲載中のライフスタイル特集 Bon Marche ー 「おいしい」を未来につなぎたいから『"サステイナブル"な食生活への第一歩は"ムダ"を減らすこと! 』特集にて、CRUST LAGERが紹介されました。...
CRUST JAPANOct 18, 20211 min readフードテックグランプリ2021 シグマクシス賞受賞!🏆🎉photo: ©ミヨグラフィ 株式会社リバネスならびに、同社パートナー企業が運営する「TECH PLANTER」のDEMO DAYの一つとして開催されているフードテックグランプリ。 2021年10月16日(土)に開催されたフードテックグランプリ2021年に、CRUST...
CRUST JAPANSep 29, 20211 min readプレスリリース:CRUST JAPAN 「サーキュラーフード推進ワーキングチーム」 初期メンバーとしての活躍に期待!2021年9月29日 火曜日、国際連合の定める「食料のロスと廃棄に関する啓発の国際デー」に、農林水産省が事務局を行うフードテック官⺠協議会内のワーキングチームとして「サーキュラーフード推進 ワーキングチーム」が新たに発足。 発足メンバーとして、CRUST...